箸が止まらなくなる味♪
大根のガーリック漬け
ピリ辛味がくせになる！ 味のしみた大根が食欲そそる！ お酒のお供にもおすすめ！
- 調理時間 180分以上
カロリー
132kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大根は2cm角に切り、塩をふり、10分置き、水気を切る。大葉は粗く刻む。
2.
耐熱容器に☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。
3.
保存袋に大根、大葉、合わせ調味料、唐辛子、ごま油、白いりごまを入れて揉み込み、冷蔵庫で3時間程度漬けて完成。
レビュー
(2件)
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- サムライさっぱりしていて美味しいです。 食感も良く、つい箸が進んでしまいます。 副菜にもおつまみにも良いと思います。