箸が止まらなくなる味♪
大根のガーリック漬け
調理時間
180分〜
カロリー
132kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリ辛味がくせになる! 味のしみた大根が食欲そそる! お酒のお供にもおすすめ!
材料 【2人分】
手順
1
大根は2cm角に切り、塩をふり、10分置き、水気を切る。大葉は粗く刻む。
2
耐熱容器に☆を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。
3
保存袋に大根、大葉、合わせ調味料、唐辛子、ごま油、白いりごまを入れて揉み込み、冷蔵庫で3時間程度漬けて完成。
レビュー
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- さっぱりしていて美味しいです。 食感も良く、つい箸が進んでしまいます。 副菜にもおつまみにも良いと思います。
サムライ