DELISH KITCHEN

あと1品欲しい時に!

グリンピースとじゃがいものマリネ

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    245kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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おつまみにもおすすめ! さっぱり食べやすい1品です 生のグリンピースを使うので甘味が美味しいです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    グリンピースはさやから外す。じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  2. 2

    にんにくは薄切りにする。唐辛子はヘタと種を取り除き、小口切りにする。

  3. 3

    耐熱容器に☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらじゃがいも、グリンピースを加えて中火で火が通るまで炒める。

  5. 5

    ☆調味料に炒めた材料を油ごと加えて混ぜ、20分おく。

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